夏季，是大量水果成熟的季节

从荔枝、黄皮到芒果、龙眼

各种水果陆续成熟，吃货最为幸福！

而这个八月份有一种水果成熟了

可能并不是每个恩平人都吃过这种水果

但是大家一定听过稔子！

在不少山头如今还有不少稔子

而且最近，它们熟了！

相信它是很多街坊小时候的回忆

在各种水果盛产的七月，

山里都会开满这种粉粉白白的花，

很漂亮！

其实这是山棯子的花。

等到七八月份之后，

山稔开始成熟，

漫步山间，

大家都会发现一丛丛的山稔树，

上面挂着一串串山稔果。

山棯子又称：桃娘、棯子、山棯等。

每年4~9月都是山棯成熟的季节。

一般的山棯为青绿色，

成熟的山棯子则为紫红色甚至黑色，

一颗山棯子大概为拇指大小。

剥开成熟山棯的表皮，

里面鲜红多汁的果肉，

一口咬下去酸酸甜甜的很爽口。

小编小的时候，很喜欢从枝上摘着吃，

每次吃完舌头上

都会被它的汁液染成紫红色，

像以前吃的魔鬼糖一样。

成熟的山棯子

美中不足的是这山棯子个头有点小，

一口一个都觉得不过瘾。

但可别看这山棯果子长得小小个头，

但其实它作用很大。

很多人只知道棯子果是一种普通的野果，

却不知道棯子果非常滋补！

棯子果可以补血，滋养，安胎。

用于贫血，病后体虚，

神经衰弱，耳鸣，遗精。

棯子叶：收敛止泻，止血。

用于急性胃肠炎，消化不良，

痢疾：外用治外伤出血。

棯子树根：祛风活络，收敛止泻。

用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，

肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，

功能性子宫出血，脱肛；

外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，

有治慢性痢疾、风湿、

肝炎及降血脂等功效。

山棯子除了本身有多种功效外，

用它来泡酒也具有多种不一样的功效。

山棯子酒，酒精度数低，

有补血安神、乌发提神、滋补肝肾、

美容等作用男女都可饮用。

5加入酒和冰糖，还可以加入枸杞和红枣，浸泡一段时间。

晒干后的山棯子

虽然说山棯子无论是新鲜吃

还是晒干入药都对身体有一定的好处，

但是患有便秘症状的人群最好不要多吃，

因为吃多了会加剧便秘。

另外，到山上采摘山棯子的时候要注意安全，

同时对于在山上刚摘下来的山棯子

也不要即刻就开吃，

要清洗干净才能食用哦~

想想真是美好

我们吃的可不是山捻子

而是童年啊~~

你多久没和小伙伴到野外去疯了？

山上的棯仔果已熟，就等你了！

来源：江门发布综合江门旅游、网络等

责任编辑：张安怡