导读:现代人每天都用眼过度,白天电脑,晚上手机,被各种电子产品轮番轰炸,眼睛难免干涩、疲劳,久而久之视力还会下降。吃对食物有助缓解视疲劳,如何呵护视力,通过饮食调养等方式来护眼爱眼?

撰稿人

中国人医院医学营养科营养师田佳玄

            枸杞

枸杞子尤其擅长明目,俗称“明眼子”。枸杞子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。其中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。

      

菠菜

菠菜中营养素十分丰富,菠菜中含有的叶黄素对预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。同时,还含有维生素B2和β-胡萝卜素。可以预防“干眼病”等症状,菠菜中的钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,降低近视的发生。

香蕉

香蕉中富含钾,有保护眼睛的功能。人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。此外,香蕉中还含有大量的β胡萝卜素。当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神,适量食用香蕉不仅可减轻这些症状,缓解眼睛疲劳,还可以避免眼睛过早衰老。

      

蓝莓

蓝莓含有多种维生素,而且蓝莓里面的维生素可以缓解视力下降,所以蓝莓可以起到护眼的作用。蓝莓中含有一种特殊色素,有助于缓解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效。而且野生蓝莓富含的花青素对近视者的视力极好及防止视力恶化,对眼睛有很好的保健作用。

黑巧克力

      

黑巧克力中含有类黄酮抗氧化剂,具有促进血液循环、防止血液凝结的功效。而且黄酮类物质可保护眼部血管,从而强化眼角膜和晶状体。需要强调的是,只有纯黑巧克力才有护眼效果。此外,黑巧克力还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。









































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